Koffie onderwijs met passie ❤☕
Hoe het begonnen is...?
Meer dan 10 jaar geleden werkte Wouter in organic food sourcing in the VAE. Tijdens een sourcing reis in Thailand bezocht Wouter koffieplantages en was geinspireerd door de kwaliteit van de biologische koffie. De kwaliteit was zoveel beter dan wat er in Nederland in de supermarkt verkocht werd als biologische koffie. Dit was ook de tijd dat in Bangkok en Dubai de specialty koffie scene opkwam met lokale roasteries en koffiebars waar echt lekkere, zwarte koffie zonder melk en suiker werd geserveerd.
Leren, leren, leren
Wouter wilde direct alles over koffie leren. Hij is naar de VS gereisd om een 5 daagse cursus coffee roasting te volgen bij het gerenomeerde Boot Coffee van Willem Boot in California. In Nederland volgde Wouter enkele Barista cursussen. Het viel gelijk op dat de passie die hij in het buitenland ervaarde in nederland ontbrak. Hierdoor heeft Wouter de keuze gemaakt om in elk vakgebied binnen de koffie (groene bonen, handmatige "slow coffee" en sensory skills) op zoek te gaan naar de beste trainers in de wereld om van hen te leren. Door zijn kenmerkende sniff sniff en neusje voor goede koffie wordt Wouter door collega's de CoffeeNose 👃 genoemd. Bepaald geen geuzennaam!
Aanstekelijk passie en enthousiasme
Met ervaring in training en de hospitality besloot Wouter met Amsterdam Coffee Lab een onafhankelijk koffie instituut te starten waarbij ook in Nederland training van het hoogste niveau wordt gegeven op een toegangkelijke manier. Bij Amsterdam Coffee Lab geven wij onderwijs door flexibel aan te sluiten bij de kennis en vaardigheden van de student. Iedereen leert anders. Of je nu het naadje van de kous wilt weten of liever gelijk aan de slag gaat en met vallen en opstaan leert. Om goed te kunnen leren moet je je welkom en veilig voelen. Met onze aanstekelijke passie en enthousiasme leren wij jou de kneepjes van het vak.
Geen ongeinspireerde trainers, geen grote groepen. Geen commerciele school waar het om winst draait. Onafhankelijk, geen "school" die de verkoop van een roastery and groene bonen handel moet stimuleren.
Mogen wij ook jou passie voor koffie aanwakkeren?!
{{ is_error_msg }}
Categorie selecteren
{{cat_data.category_name}}
Service selecteren
{{ service_details.bookingpress_service_name }}
Duur: {{ service_details.bookingpress_service_duration_val }} {{ service_details.bookingpress_service_duration_label }}
Prijs: {{ service_details.bookingpress_service_price }}
{{ is_error_msg }}
Datum & tijd
Tijdslot
There is no time slots available
Ochtend
{{ time_details.formatted_start_end_time }}
Middag
{{ time_details.formatted_start_end_time }}
Avond
{{ time_details.formatted_start_end_time }}
Nacht
{{ time_details.formatted_start_end_time }}
Datum & tijd
Tijdslot
There is no time slots available
Ochtend
{{ time_details.formatted_start_end_time }}
{{ time_details.formatted_start_end_time }}
Middag
{{ time_details.formatted_start_end_time }}
{{ time_details.formatted_start_end_time }}
Avond
{{ time_details.formatted_start_end_time }}
{{ time_details.formatted_start_end_time }}
Nacht
{{ time_details.formatted_start_end_time }}
{{ time_details.formatted_start_end_time }}
{{ is_error_msg }}
Basisgegevens
{{ is_error_msg }}
Overzicht
Je boekingsoverzicht voor afspraken
Klant
{{appointment_step_form_data.customer_name }}
{{ appointment_step_form_data.customer_firstname }} {{ appointment_step_form_data.customer_lastname }}
{{ appointment_step_form_data.customer_email }}
Service
{{ appointment_step_form_data.selected_service_name}}
Datum & tijd
{{ appointment_step_form_data.selected_date | bookingpress_format_date }}, {{ appointment_step_form_data.selected_start_time | bookingpress_format_time }} - {{ appointment_step_form_data.selected_end_time | bookingpress_format_time }}
Afspraakgegevens
{{ appointment_step_form_data.selected_service_name}}
{{ appointment_step_form_data.selected_date | bookingpress_format_date }}, {{ appointment_step_form_data.selected_start_time | bookingpress_format_time }} - {{ appointment_step_form_data.selected_end_time | bookingpress_format_time }}
There is no payment method available.
Selecteer betaalmethode
Lokaal betalen
PayPal
Geen categorieën en diensten toegevoegd!
"Wouter is bij ons thuis geweest voor een prive barista worshop met mijn Rocket Apartamento! Had ik dat maar eerder geweten, het was het dubbel en dwars waard"
Jeroen Granger, 41 jaar, Weesp
©Auteursrecht. Alle rechten voorbehouden.
We hebben je toestemming nodig om de vertalingen te laden
Om de inhoud van de website te vertalen gebruiken we een externe dienstverlener, die mogelijk gegevens over je activiteiten verzamelt. Lees het privacybeleid van de dienst en accepteer dit, om de vertalingen te bekijken.